广东南华工商职业学院在哪个城市
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随着雨季来临
菌子渐渐多了起来
云南的小伙伴们
又开始捡菌子、买菌子、吃菌子
不亦乐乎
楚雄彝族自治州
气候、土质非常适合菌子生长
已知的食用菌多达200余种
境内南华县更是有
“中国野生菌之乡”的美誉
找菌子对于云南人来说
是一件很欢乐的事
每当雨水落地
他们就要约起上山
一边踩露水、一边找菌子
在找菌子这件事情上
云南人也很豁达
能捡多少全看运气
当你问他们找到了多少
他们的回答永远都是
“不多，刚好够吃”
如果上山没捡到菌子
野生菌市场也值得一逛
楚雄市祥瑞综合农贸市场
南华县野生菌交易市场
是楚雄菌子交易最多的两个地方
清晨在山上找的菌子
中午就会拿来市场售卖
菌子拿回家洗干净
加点腊肉、青椒和大蒜爆炒
就是一道不可多得的美味
还可以多放点油直接油炸
油炸出来的菌子香气逼人
用来下饭、煮面条
别有一番风味
如果不想自己做
也可以去餐馆里吃
楚雄随处可见野生菌餐厅
菌子火锅是最常见的吃法
火锅蒸腾着热气
浓郁的鲜香不断飘过来
等待的时候是最难熬的
明天就是周末
去楚雄吃菌子吧
昆明与楚雄之间
动车开行已实现“公交化”
每天超多车次可供选择
一个小时左右就可到达
动车票就是“菌票”
赶紧登陆12306购票吧
温馨提醒：小伙伴们务必提高野生菌中毒防控意识，不采食、不买卖有毒和不熟悉的野生菌。
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