三明治的由来(三明治的由来 故事)
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三明治，是西餐中一种夹心面包的名称。
本来三明治是英格兰东部一座不大出名的小镇的镇名，这个小镇被封给大不列颠王国一位侯爵做封地，于是人们便称这位侯爵为“三明治侯爵”。十八世纪初爵位传给了第四代侯爵约翰.蒙太古（1718~1792）这位蒙太古豪爵老爷喜欢玩纸牌到入迷的地步。整天沉迷于纸牌之中，玩得废寝忘食，但是一个人不吃饭终究是不行的，聪明的厨师便想出个办法，将肉、蛋、香肠等菜肴夹在面包片中间。放在侯爵的旁边他什么时候饿了随时拿起来就能吃而且还不耽误他玩牌由于这种。食品制作简单美味，美可口，而且携带方便，很快便流传开来，人们习惯地称之为“三明治”。
制作三明治，一般用长方面包切成5~8毫米厚的薄片，两片之间再夹上一层薄薄的菜肴，（肉，蛋，蔬菜等）也有夹奶酪或水果的近几年来欧美人的午餐很简单，常以三明治为食。
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