袋鼠肉能吃吗

从世界地理区域来看,太平洋是世界上最大、最深、边缘海和岛屿最多的一个大洋。它位于亚洲、大洋洲、南极洲和南、北美洲之间。

然而,大洋洲作为太平洋中被蔚蓝大海围绕的一抹绿色,却是世界上最小的一个大洲。还是除了南极洲之外,人口最少的一个大洲,它位于太平洋中部赤道南北的广大海域之中,在亚洲和南极洲之间,西邻印度洋,东临太平洋,并与南、北美洲遥遥相对。

但是,就是这样一个看似富饶的地方,直到十五世纪,都没有从事农业生产活动。而当时的中国,则是明朝时期,农业经济非常发达,这样的差异,真的让人难以想象。难道,大洋洲的国家都不从事农业生产吗?还是他们根本不懂农业生产知识?那么,他们又是怎么生活下来的?

从世界地理知识中得知,大洋洲是由一块大陆和分散在大洋洲之中的无数岛屿组成的,包括:澳大利亚、新西兰、新几内亚岛(伊里安岛)以及美拉尼西亚、密克罗尼西亚、波利尼西亚三大岛群。这其中,澳大利亚是大洋洲内领土面积最大的一个发达国家。

据记载,早在中国的西汉时期,澳大利亚北方的新几内亚,就已经进入到了农业时代。并且,与新几内亚相邻的托雷斯海峡附近的岛民,则在稍晚的时候也开始种植庄稼了,可是,唯独在澳大利亚境内没有农业。

澳大利亚没有农业,其实,是有着它的历史原因的。

根据十八世纪的一组数据显示,当时的大洋洲一共有30万土著人,澳大利亚土地广袤,每一个土著人都能够拥有257平方公里的土地。在这辽阔的土地上,食物资源是非常丰富的,单单是袋鼠就能够达到一亿只左右。

因为,当地没有什么食肉类的凶猛动物,所以,当地人就成了唯一食用袋鼠的“物种”。按照澳大利亚的袋鼠数目来算,每个人每年在不干农活的情况下,都能够拥有333只袋鼠。假设,每只袋鼠平均体重为五公斤,那么,每个土著人就能够享用1.6吨的袋鼠肉。

所以,面对这样的大餐,他们根本不用担心食物的来源。

由此可见,即使澳大利亚没有自己的农业,住在那里的土著人,也根本不用担心食物问题。而且,面对如此丰盛的食物,他们也没有从事农业生产的必要。

但是,仅凭这一点来推测还是有失偏颇,那么,需要有更多的证据来证明。

在关于澳大利亚农业生产活动的历史调查中,并没有证据证明当地土著人不懂得农业知识。甚至,根据一些资料的显示,他们已经可以自己用石头、木头、骨头之类的东西,来制造一些简单的劳动工具,并能够很好的使用它们。

所以,按照常理推断,一般出现了上述器物,那么,就有了向农业时代发展的苗头。但是,澳大利亚却没有,因为当地的土著人,在食物充足的情况下,根本不愿意从事农业生产活动。

那么,袋鼠真的可以吃吗?

毕竟,现在看到的袋鼠,都生活在动物园中,也很少有听说过吃袋鼠的情况。不过,袋鼠不仅可以吃,还具有很高的营养价值,就连澳大利亚袋鼠行业协会的官网,都对袋鼠肉的营养价值给予了很高评价:

“袋鼠肉有着丰富的高质量蛋白,低脂肪(不到2%),低饱和脂肪酸,并含有对心脏有利的多元不饱和脂肪酸(omega-3),另外袋鼠肉富含铁、锌、维生素B6和维生素B12… …”这样一来,袋鼠肉应该会成为肉食爱好者的新宠。

澳大利亚人作为袋鼠肉的爱好者,自然也想把袋鼠肉推广到世界的各个角落。据说,澳大利亚人还准备把袋鼠肉出口到中国,让中国人也一饱袋鼠肉的口福。

土著是澳大利亚最早的居民,但却并不是真的“土”生“土”长。澳大利亚的土著也是外来移民。比较可信的说法是:著居民在最近的—次冰期时来到澳大利亚,当时海平面较低,他们能够通过大陆桥和小片的水域来到这里。随着冰川消融,海平面再次上升,该大陆被完全隔离。

澳大利亚在白人没有登陆之前,国内的土著部落一直都过着游荡不居的生活,他们不会为自己积攒多少财富,只是在需要到达下一个地点的时候,随身带上一些食物和日用品。因为,澳大利亚是大陆性气候,自身的环境也非常复杂,这些部落在自身迁移的过程中,很少能够碰面。

在广袤的澳大利亚土地之上,袋鼠的数量比人都多,这些部落彼此相遇之后,不会发生战争,而是亲切的问好,并用自己新奇的东西进行交换。毕竟,在如此人烟稀少的地方,能够见到与自己一样的人类,也是一件非常高兴的事情了。

然而,澳大利亚土著人的生活,在白人到达之后就有了改变。

1770年,英国航海家库克船长发现澳大利亚东海岸,将其命名为“新南威尔士”,并宣布这片土地属于英国。之后,英国人首先把澳大利亚作为一个流放囚犯的地方。

1788年1月26日,英国航海家亚瑟·菲利普带领736名囚犯到达澳大利亚定居,并挂起了英国国旗,宣布澳大利亚是英国的殖民地。9年之后,麦卡瑟由好望角引进了美丽诺羊,使得澳大利亚的畜牧业发展了起来,自此,澳大利亚进入到了一个新时代。

可是,让那些白人没有想到的是,当地的土著人并没有美洲的印第安人好控制。当然,这也取决于澳大利亚广阔的土地,以至于,白人来到这里之后,根本就不存在入侵等问题。本来当地的土著人就没有土地私有的观念,所以,他们也不会与白人发生什么矛盾。

除此之外,土著人口稀少,白人也不会笨到去抓土著人作为自己的劳动力,那可比抓袋鼠难多了。而且,土著人长久不劳动,抓回来之后,还要培训他们怎样去劳作,这样高的成本,白人肯定是不愿意的。与其劳神费力抓土著人,还不如自己招聘一些工人,来发展自家的畜牧业。

参考资料:

【《世界地理》、《澳大利亚国家概况》、《袋鼠:澳大利亚的特有物种》 】

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